I dag var jag och min kollega Andreas Ivarsson på en presslunch för Teatern – en ny ”matscen” i Ringens köpcentrum, Skanstull, Stockholm. Och det verkar lovande – några av landets bästa kockar är samlade, som bland andra Fävikens Magnus Nilsson och kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman.
Det är en riktig matfest!
Men även en riktigt korvfest.
Av nio superkockar är nio av dem män. 100 procent korvfest alltså. Känns väldigt trist, tycker jag. Jag skrev detta på instagram och blev snabbt informerad om att man försökt att få dit kvinnor, men inte lyckats. Jag köper inte det, jag tror att man lyckas med det om man bara ger ett tillräckligt bra erbjudande.
Här är svaret jag fick på instagram:
Hej Annika! Ja visst är det kul att äntligen få öppna och kunna servera fantastisk mat! Jag tycker precis som du att det är jättetråkigt att vi inte har kunnat presentera någon kvinnlig kock. Vi har varit i kontakt med flera kockar, kvinnor som män, som har varit tvungna att tacka nej av olika anledningar. Vi har en tydlig ambition att vi ska ha kvinnor på Teatern framåt! Välkommen! /Martina, marknadsansvarig Ringen
